87. Aromas de baunilha, carvalho e pimentão verde. Sabor impactante, intenso, porém pouco persistente. Equilibrado, mas sem diferencial ou ainda personalidade.
País / Região: Chile / Rengo (Vale do Alto Cachapoal)
Castas: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Graduação Alcoólica: 14,5°
Elaboração: amadurecido em barris de carvalho por 12 meses.
Temperatura de serviço: 18°C
Harmonização: carnes vermelhas, carneiro, pombo, foie gras, pato, bacon.
Onde comprar: R$120,82 em Vinho Site (safra 2010, pesquisa realizada em 08/01/2016).
Mais detalhes
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- http://www.torreon.cl/docs/tsheet/RP_CS08_I.pdf
