Cefiro Sauvignon Blanc 2012

Cefiro Sauvignon Blanc 2012

88. Vinho fresco, com acidez controlada, aroma e sabores frutados com muito abacaxi e maracujá. Acompanhou um ceviche peruano.

 

Mais detalhes em:

http://www.casablancawinery.com/cefiro_sauvignon_blanc.html

http://www.vivino.com/wineries/cefiro/wines/sauvignon-blanc-2012

Montes Alpha Chardonnay 2012

Montes Alpha Chardonnay 2012

89. Bom vinho, mas não como o irmão carménère. Aroma tradicional: maracujá, abacaxi e algumas notas adocicadas (banana? mel?). Muitíssimo equilibrado, acidez bem controlada, mas sem aquele algo a mais.

 

Mais detalhes em:

http://www.vivino.com/wineries/montes/wines/casablanca-alpha-chardonnay-2012

Matetic EQ Pinot Noir 2011

Matetic EQ Pinot Noir 2011

86. Vinho bem mediano. Não curti muito ele, daí não dei muita bola para a degustação. Mais cedo degustei o Pinot Noir Gran Reserva da Casas del Bosque que deixa esse aqui no chinelo.

 

Mais detalhes em:

http://www.vivino.com/wineries/matetic-vineyards/wines/eq-pinot-noir-2011

Matetic EQ Coastal Sauvignon Blanc 2012

Matetic EQ Coastal Sauvignon Blanc 2012

84. A vinícola é linda, com a bodega no alto de uma colina. A arquitetura é super moderna, os vinhos são biodinâmicos e dá-se muito foco para a produção limitada utilizando apenas as melhores uvas. Gostei muito da vinícola, mas pouco dos vinhos. Esse aqui tem uma acidez ressaltada tornando o vinho pouco equilibrado. Não compraria ele.

 

Mais detalhes em:

http://www.vivino.com/wineries/matetic-vineyards/wines/eq-coastal-sauvignon-blanc-2012

Viña Mar Sauvignon Blanc 2013

Viña Mar Sauvignon Blanc 2013

82. Vinho correto, mas sem nenhum grande atrativo que mereça nota. Algumas nota florais no nariz, desce tranquilo mas não deixa vestígios. A cor é clara como água.

Concha y Toro Amelia 2012

Concha y Toro Amelia 2012

93. Branco topo de linha da vinícola. Aromas de abacaxi e maracujá marcantes. Na boca o maracujá é acentuado, mas o que merece nota é a grande maciez do vinho. Os sabores explodem na boca, tornando o vinho bem diferenciado.

Chono Single Casablanca Valley Pinot Noir 2012

Chono Single Casablanca Valley Pinot Noir 2012

84. Correto, mas deixa um pequeno amargor no final de boca. Aromas padrão: frutas do bosque e ameixa. Não senti madeira, e por ser pinot noir, não deve passar em barrica. Único destaque é pra cor que foge do rubi tradicional. Pra faixa dos R$50, tá um pouco caro.