Escolher um vinho adequado a uma comemoração, a um momento especial ou simplesmente para o dia-a-dia não é das tarefas mais fáceis. Veja em COMO ESCOLHER VINHOS DE FORMA INTELIGENTE algumas dicas simples para facilitar a escolha do vinho sem que seja necessário apelar para aqueles já conhecidos. Afinal de contas, com tanto vinho bom por aí, por que beber sempre os mesmos?
Se você se sente perdido para entender os rótulos dos vinhos, não se preocupe. Os artigos da sessão RÓTULOS irão desvendar todos os mistérios das DENOMINAÇÕES DE ORIGEM E CLASSIFICAÇÕES DE QUALIDADE, irão explicar PORQUE A CASTA DA UVA NÃO APARECE NO RÓTULO e, em DECIFRANDO RÓTULOS, explicarão em detalhes os principais elementos de um rótulo.
Para você não se complicar na degustação e começar a apreciar cada detalhe do vinho de forma bem simples, saiba como degustá-lo em 6 ETAPAS. Em seguida, veja mais detalhes em EXAME VISUAL, EXAME OLFATIVO e EXAME GUSTATIVO.

Terroir, DOs e Classificações

 

Conheça o conceito de Terroir, as Denominações de Origem (AOC, DOCG, DOC, IGT, DO etc.), Classificações de Qualidade (Grand Cru, Premier Cru etc.) e como elas aparecem nos rótulos

 

Eu Sommelier

O aplicativo Eu Sommelier foi criado para ajudar os amantes de vinhos a não errarem na hora da compra. Veja indicações de boas compras no seu supermercado, loja ou restaurante preferido e nunca mais erre na escolha.
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